Notre démarche qualité

Nos équipes agronomie et œnologie accompagnent au quotidien nos vignerons sur les plans techniques et humains dans le but de préserver les sols et d’apporter un rayonnement positif sur notre territoire au niveau économique, environnemental et social. Sur chaque parcelle nous recherchons la parfaite adéquation entre cépage, terroir et le climat.

« Tout commence dans le vignoble où le sol et le microclimat au niveau des grappes déterminent le style du vin. Lorsque vous trouvez le terroir le plus approprié à la culture d’un cépage, vous murmurez la promesse d’un grand vin. » Gabriel Ruetsch.

Vin rosé

Nos vins rosés

Une palette de couleurs et de cépages, nos rosés vous emmènent en voyage en terres Languedocienne ! Gorgés de soleil, nos 14 cépages dont le rare Piquepoul noir ou Sauvignon gris, bénéficient d’une attention toute particulière de la vigne à la cave. Nos œnologues y jouent la carte de l’innovation et misent sur l’élevage sur lies, la co-fermentation, ou le passage sous bois pour apporter toujours plus de complexité aromatique à nos cuvées et vous proposer des rosés signatures de la petite pépite aromatique au rosé haut de gamme.