Nous étions présents du 7 au 12 février à Paris en qualité de fournisseur officiel du concours du Meilleur Sommelier du Monde. Ce concours permet de mettre en valeur la sommellerie et les métiers de l’hospitalité, il s’agit de la compétition la plus prestigieuse en matière de sommellerie.
Durant une semaine très intense, 67 candidats de 65 pays se sont affrontés pour remporter le titre prestigieux de Meilleur Sommelier du Monde 2023.
Être fournisseur officiel de ce concours prestigieux contribue à asseoir notre positionnement premium d’acteur viticole clé du Languedoc, à montrer notre savoir-faire aux meilleurs sommeliers du monde et à un public d’experts du vin, à travailler notre image auprès de nos clients, de nos prospects, de la presse française et étrangère, à nous ouvrir les portes des grands établissements en France et à l’export.
Les épreuves reflètent le travail des sommeliers au quotidien et mettent en évidence leurs qualités et compétences. Les candidats ont été évalués sur leurs connaissances des vins, spiritueux, et toutes les boissons du monde entier mais aussi sur leur qualité de service et leur capacité à conseiller et faire vivre des émotions aux clients.
La finale et la cérémonie de clôture, organisées à Paris La Défense Arena, ont offert un spectacle palpitant qui a passionné les quelque 4 500 professionnels et amateurs présents. D’habitude à huis clos, les épreuves finales se sont tenues en public.
Félicitations à Raimonds Tomsons élu Meilleur Sommelier du Monde 2023 ! La française Pascaline Lepeltier termine au pied du podium à la 4ème place.
