Château Haut Gléon rouge

𝗦𝘆𝗿𝗮𝗵, 𝗚𝗿𝗲𝗻𝗮𝗰𝗵𝗲, 𝗖𝗮𝗿𝗶𝗴𝗻𝗮𝗻

Ce trio de cépages, savamment assemblé, offre une structure à la fois puissante et élégante, reflétant la richesse et la complexité de ce vignoble d’exception. Le Grenache apporte des arômes généreux de fruits rouges mûrs. La Syrah, quant à elle, contribue avec ses notes de fruits noirs, de violette et d’épices, ajoutant profondeur et sophistication. Enfin, le Carignan apporte une structure tannique bien intégrée, qui équilibre l’ensemble.

Il est a apprécier après quelques années en cave pour permettre aux arômes d’évoluer vers des notes plus subtiles de cacao et de cuir.

𝗟𝗲 𝗩𝗶𝘀𝘂𝗲𝗹
Château Haut Gléon rouge se distingue par une robe profonde et intense, arborant des reflets rubis.

𝗟𝗲 𝗡𝗲𝘇
Au nez, Château Haut Gléon rouge dévoile une palette aromatique riche. Les arômes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la myrtille, dominent, suivies de notes épicées.

𝗘𝗻 𝗯𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲
La bouche est intense et structurée. Les tanins, présents mais soyeux, enveloppent le palais d’une texture dense et veloutée. Le corps est ample et généreux, révélant des saveurs de fruits noirs, d’épices douces. La finale, longue et persistante, laisse entrevoir des notes de torréfaction et de sous-bois, témoignant de la complexité et du caractère bien affirmé de ce vin. Une belle expression du terroir des Corbières.

Potentiel de garde: 10 ans. A déguster avec un risotto de cèpes, un canard laqué, une viande trouge ou un dessert à base de chocolat noir.