Depuis 1967, Les Vignobles Foncalieu incarnent l’âme vigneronne du Languedoc, unissant 619 vignerons autour des mêmes valeurs : révéler la qualité des terroirs et du travail des artisans, à travers des vins authentiques; Du vin direct producteur… et accessible.
Les Vignobles Foncalieu depuis leurs débuts exhortent aux valeurs de la coopération pour vous offrir le meilleur de notre terroir, si riche. Ainsi, la cohésion et le respect du territoire et des hommes sont centrales dans notre politique et orientent les choix quotidiens et à venir. Pour vous, c’est la chance de pouvoir découvrir des grands vins de terroir sans payer le prix fort. Le prestige gustatif de nos vins reste accessible et garanti sans intermédiaire ! Notre proximité au terroir et le respect des valeurs enracinées sur notre territoire du Languedoc sont primordiales. Vous pouvez le découvrir dans les caves de Celliers du Nouveau Monde à Puichéric, chez les Vignerons de la Cité de Carcassonne, chez les Vignerons du Pays d’Ensérune près de Béziers ou dans la cave de La Redorte & Castelnau d’Aude, regroupés au sein des Vignobles Foncalieu. Notre volonté est de construire un modèle coopératif durable avec l’homme au cœur de nos actions. En mutualisant nos savoir-faire et nos ressources, nous préservons l’héritage viticole tout en garantissant une qualité constante. C’est cet esprit de solidarité qui nous permet de proposer des vins d’exception, sans sacrifier leur rapport qualité-prix. Répartis sur des terroirs riches, des Corbières calcaires aux sols rouges de Saint-Chinian, ces artisans cultivent 5 200 hectares en 4 Appellations d’Origine Protégée (les AOP Minervois, Saint-Chinian, Corbières, Languedoc) et 4 Indications Géographiques Protégées (IGP). Avec une signature : l’Union fait la force.
Avec 88% des surfaces certifiées (HVE, Bio, Terra Vitis) et une démarche zéro résidu de pesticides, Les Vignobles Foncalieu s’imposent comme un acteur engagé, alliant héritage et modernité. « Protéger nos terroirs est un défi, mais innover est notre devoir« *, résume Gabriel Ruetsch, responsable agronome. Pionniers dans leur secteur, Les Vignobles Foncalieu cherchent en effet constamment l’équilibre entre vins d’excellence et responsabilité environnementale, « par la protection de la biodiversité, la réduction des intrants pour tendre vers le zéro résidus de pesticides dans les vins, la gestion raisonnée de la fertilisation et de l’irrigation ». Dès 2008, nous avons initié une viticulture durable, réduisant les intrants et préservant la biodiversité au maximum. Ainsi, 88% de nos vignes portent une certification agro-environnementale (HVE, BIO, Terra Vitis). La plupart de nos cuvées sont Eve Vegan. Notre gamme NU.VO.TÉ, issue de cépages résistants au changement climatique expérimentés pendant plus de 10 ans dans notre vignoble, témoigne du travail de nos artisans. Cette vision environnementale s’étend aussi à la commercialisation, avec des circuits courts qui vous bénéficient. Directement du producteur au consommateur.
Les Vignobles Foncalieu relèvent un défi ambitieux : rendre les vins de qualité accessibles sans compromis sur l’exigence. Nos rosés par exemple allient complexité aromatique et diversité des cépages, du (rare) Piquepoul noir au Sauvignon gris, à des prix abordables. Nos œnologues misent entre autres sur l’élevage sur lies, sur la co-fermentation ou sur le passage sous bois pour vous offrir des rosés signatures pour toutes les bourses. Nos équipes ont pour volonté de vous faire découvrir tout le potentiel des vins du Languedoc et d’élaborer des grands vins de terroir. Vous retrouverez ainsi sur notre boutique une large gamme de vins d’exception, rendant hommage au travail passionné des vignerons. Les Vignobles Foncalieu sont fiers de cette union de 619 vignerons réunis dans un collectif agissant et bienveillant, sous le signe de la coopération.
Les Vignobles Foncalieu veulent continuer à écrire une histoire où le vin, art du partage par essence, reste un plaisir à la portée de tous.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
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