Votre bon goût et votre amour des paysages de vignobles oniriques vous ont incité à passer quelques jours dans les Corbières ? Nous ne pouvons que vous féliciter et vous aider à rendre ce séjour encore plus magique à vos yeux en vous racontant quelques secrets sur le vignoble autour de vous.
Ou plutôt : “Comment ne pas trouver une vignoble autour de moi dans les Corbières” tant les vignes arpentent le paysage. De Durban Corbières au Château Haut-Gléon de Villesèque-des-Corbières, le vignoble offre aux amateurs de vins et aux touristes un patrimoine visuel exceptionnel. Les vignes qui vous entourent dans les Corbières sont bercés par le soleil du climat méditerranéen. On y cultive tous types de cépages. Des plus anciens comme le Petit Verdot, aux plus grands classiques de la viticulture française avec le Cabernet Sauvignon, le Syrah, le Malbec.
Durban Corbières est un village bien connu des amoureux des Corbières. Perché et dominant le vignoble des Corbières cette commune de quelques 650 âmes est abritée par les créneaux de son château classé au patrimoine historique que nombre de touristes s’attachent à visiter chaque été. Si vous vous demandez : “quel est le vignoble autour de moi” à Durban Corbières, alors vous devriez rencontrer des vignes de Cépages comme : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Lledoner pelut, Bourboulenc, Grenache blanc, Macabeu, Marsanne, Roussanne, Vermentino. Un raisin teinté de soleil qui offre des vins délicieux qui ont gagné depuis 20 ans leurs lettres de noblesses dans la gastronomie française.
A Nissan Lez Enserune, petite commune de l’Hérault traversée par le Canal du Midi et qui accueille l’Oppidum d’Enserune, le vignoble autour de vous sera encore différent. Vous pourrez goûter les vins du vignoble du Pays d’Enserune avec par exemple le cépage “Petit Verdot” réhabilité dans la région. La Cuvée Ensedune Petit Verdot est une signature du vignoble qui entoure la commune de Nissan, caractéristique de ses vignes.
En bord de mer méditérannée, L’oppidum romain d’Ensérune prend l’allure d’un phare pour les vins d’Ensédune. Nous sommes sur un terroir qui subit ou s’amuse d’un des climats les plus chauds et secs de France. En équipe, les vignerons du vignoble Foncalieu s’attachent à faire évoluer les vins spécifiques qui naissent de ces terres pour en créer des cuvées monocépages surpenantes que l’on ne peut que vous conseiller.
https://lesvignoblesfoncalieu.com/produit/ensedune-petit-verdot/
Le Domaine Château Haut-Gléon est l’une des plus belles signatures des Vignobles Foncalieu. Un vin produit dans les Corbières autour du château Haut-Gléon qui est devenu un haut lieu du tourisme dans la région depuis quelques années. Et probablement également l’un des plus belles cuvées en appellation Corbières.
Le Domaine Haut-Gléon est relativement vaste puisqu’il s’étend sur 260 hectares de garrigues et de forêts. 15% du domaine est constitué de vignes en AOP Corbières et IGP Vallée du Paradis. La richesse du terroir de ce domaine d’exception permet aux Vignobles Foncalieu de créer des vins élégants que l’on sert sur les tables les plus prestigieuses comme celle de L’Auberge du Vieux Puits de Gilles GOUJON.
https://lesvignoblesfoncalieu.com/produit/chateau-haut-gleon-rouge/
